Prečo pri varení časť fazule sa uvarí a časť ostáva tvrdá, hoci sa varia v jednom hrnci a aboli spolu namočené?

To by sa nemalo stať ak je namočená cez noc napr.od 19,00hod. a bude sa variť na druhý deň ale o 10,00hod.V kuchte sa uvarí za 20 minút a môže byť aj osolená

TAK TO JE OPRAVDU DIVNÉ,JEDINĚ,ŽE BY TY FAZOLE NEBYLY STEJNÉHO DRUHU A VELIKOSTI.TAKÉ JE DŮLEŽITÉ ABY FAZOLE BYLY NEUSTÁLE NAMOČENÉ TAK,ABY VODA NAD NIMI BYLA ALESPOŇ 5 CENTIMETRŮ A ABY FAZOLE BYLY NAMOČENÉ NEJMÉNĚ 5 HODIN A NEVAŘIT JE V SOLI.AHOJKY,:D)LVI­CE----------JUDITH TAK Z TOHO JSEM „JELEN“,NECHÁPU PROČ BY TO TAK MNĚLO BÝT.DÁVÁTE POZOR,ABY VODA BYLA NEUSTÁLE TAK ASI 5 CM NAD FAZOLEMI? VODA SE KOLIKRÁT MUSÍ DOLÉVAT,PROTOŽE NAMOČENÉ FAZOLE VODU DO SEBE VSAKUJÍ.JINAK JIŽ NEVÍM CO BYCH VÁM PORADILA.AHOJKY,:-D)))LVICE

Zdroj: ZNALOSTI