Ja som doteraz piekla v domacej pekárne len chlieb z prášku, ale chcela by som vyskúšať upiecť niečo domáceho: chlieb, alebo kolač apod. Neviete nejaké recepty? Čo všetko sa dá upiecť v domacej pekárni?
ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce
Zajímavá 0 před 5111 dňami |
Sledovať
Nahlásiť
|
V domácí pekárně se dá vařit marmeláda. pudink. sekaná. Bábovky a bublaniny.Dá se v ní péct těsto na vánočku jen je pak jako bochníček.
0
před 5111 dňami
|
0 Nominácie Nahlásiť |
Lekvár sa v nej dá variť iba vtedy, ak má takú funkciu a dokonca existuje aj trojkombinácia, uvarí aj ryžu, pretože tento pomocník v domácnosti pochádza z Japonska. Ja v nej robím aj hocijaké kysnuté cesto, či na langoše, pagáče, buchty či na šišky, dá sa všetko, ale princíp je v tom, že najprv dávame tekuté, potom sypké prísady a na vrchu má byť vždy droždie v prášku. Mne sa osvedčila sekaná, ešte ho dozdobím tak, že do masy vopchám uvarené vajíčko alebo údenú klobásu a pri krájaní má krásnu štruktúru. Zapínam program „pečenie“ a upečie sa pekne s jemne chrumkavou kôrou. Na chlieb trema mieať pol na pol hladkú a polohrubú múku, ak pečieme iba obyčajný, biely chlieb. Ja takú piecku mám už 7 rokov, takže skúseností dostatok.
0
před 5111 dňami
|
0 Nominácie Nahlásiť |
Pudingová bábovka: 1 pohár oleja (200ml), 4 vajcia, 1 pohár cukru,
4 pudingové prášky, 1 prášok do pečiva; Vymiešať zvlášť a dať
upiecť.
Celozrnný chlieb:300ml vody, 300g hladkej múky, 200g celozrnnej múky, 1/3
kocky droždia, 2ČL soli, 2PL oleja, 1PL octu, 1ČL rasce, 3PL strúhaného
syra, 1ČL sušenej pažítky, 1ČL sušeného ligurčeka, 1ČL práškového
cesnaku, 2 strúčiky cesnaku;
Jogurtový chlieb: 350ml jogurtu, 500 g hladkej múky, 1PL cukru, 1/2 kocky
droždia, 2ČL soli, 1ČL rasce;
Zdroj: www.guga.webgarden.cz/recepty-z-domacej-pekarne
0
před 5110 dňami
|
0 Nominácie Nahlásiť |
U otázky neprebehla diskusia.
Nový příspěvekElektrikář | 61 | |
Judith | 45 | |
lienka | 31 | |
divoska | 28 | |
quentos | 21 | |
veronikaiq | 20 | |
jozo | 20 | |
Led | 17 | |
chudst | 16 | |
MonaLis | 15 |
Varenie a recepty |
Reštaurácie |
Nápoje |
Vegetariáni |
Iné druhy jedál a varenia |