Ako u Vás vyzerá silvestrovské menu?

Doobeda som napiekla všeličo slaného na základe lístkového cesta a pripravila aj mäsové menu, aby si každý zobral podľ svojej chuti: uvarila som a aj upiekla údené klobásy, jaterničky, krvavničky, urobila som prírodné bravčové a vyprážné rezne, je aj vianočná kapusta ešte zmrazená. Ako prílohu mám všelijakú zeleniny v chladničke k dispozícii a urobila som aj chlebíčky iba tak ku zobnutiu a na ráno, aby mal každý niečo pod zub, keď ráno vstane a je hladný ako vlk:). Je táto príprava síce náročná na čas, ale v nasledujúcich dňoch mám pokoj a voľno, lebo u nás pod Tatrami stačí jedlo iba vyložiť na balkón a ďalšiu mrazničku na polotovary či hotové jedlá máme k dispozícii:)

My hostinu nemíváme tak bohatou, jak píše Judith.
Krom zeleniny máme pár chlebíčků, ale nesmí chybět jednohubky s česnekovou pomazánkou a pomerančem a klasické s plátkem klobásky, sýra, okurky a papriky. Asi je to stejné jako na jiné oslavě.