Ako sa rozdeľujú vína podľa kvality?

Delenie druhov vína:
Stolové víno – víno nie je označené názvom odrody ani názvom vinohradníckej oblasti, vinohradníckeho rajónu alebo vinohradníckej obce.
Akostné víno – odrodové víno – pri označení vína sa musí uviesť ročník, odroda a vinohradnícka oblasť alebo vinohradnícky rajón, kde sa hrozno z ktorého je víno dopestovalo
Značkové víno – vyrobené z hrozna domáceho pôvodu, podľa receptúry výrobcu, so stálou kvalitou a charakterom. V označení značkového vína sa musí uvádzať ročník, vinohradnícka oblasť, kde sa hrozno vypestovalo, v označení sa tiež môže uvádzať aj vinohradnícka obec, alebo vinohradnícky hon.
Výberové víno s prívlastkom:
Vyrába sa iba z hrozna domáceho pôvodu, v označení tohto vína sa musí uviesť prívlastok, vinohradnícka oblasť alebo vinohradnícky rajón, vinohradnícka obec, kde sa výberové víno s prívlastkom vypestovalo.
kabinetné – vyrobené z hrozna s cukornatosťou najmenej najmenej 19 kg na 100 l muštu
neskorý zber – vyrobené z hrozna plnej zrelosti zbieraného po období hlavného zberu s cukornatosťou 21 kg na 100 l muštu
výber z hrozna – hrozno má cukornatosť najmenej 22 kg na 100 l muštu zodpovedajúceho neskorému zberu, ktoré sa získava z vybraného hrozna, kde sú odstránené nevyzreté a chybné bobuľky
bobuľový výber – vyrobené z výberu prezretého hrozna s cukornatosťou minimálne 25 kg na 100 l muštu
hrozienkový výber – vyrobené len z prezretých hrozienkovaťelných bobúľ hrozna (cibéb) s cukornatosťou najmenej 29 kg na 100 l muštu
ľadový zber – hrozno bolo na úkor zvýšenia kvality zberané a spracované až po klesnutí teplôt pod bod mrazu (až –6°C), cukornatosť dosahuje najmenej 27 kg na 100 l muštu

Zdroj: www.horesany.hos­t.sk/index.php?st=vi­no_delenie