anonym

Ako na sušené ovocie?

Máte radi sušené ovocie? Je vôbec zdravé? Zachovávajú sa v ňom živiny? Ja jedávam sušené ovocie hlavne na Vianoce, inokedy si ho nekupujem. Ale rada by som vedela ako si také sušené ovocie spraviť doma. Akekoľvek. Máte nejaké rady?

Uzamčená otázka

ohodnoťte nejlepší odpověď symbolem palce

Odpovedať

Zajímavá 1 před 5157 dňami

Sledovať Nahlásiť

Diskusia: napíšte prvý príspevok

Najlepšia odpoveď

anonym

Třeba Vám pomůže tento článek:
http://www.rodina-finance.cz/zdrava-vyziva.212/susene-ovoce-susicka-ovoce.20937.html

4 před 5157 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Další odpovědi

lienka

Sušením sa zastavujú všetky biochemické procesy a potláča sa rast mikroorganizmov. Je to najstarší spôsob úschovy ovocia založený na znížení obsahu vody na 18 až 20 %. Význam sušeného ovocia nie je ani tak v množstve zachovaných vitamínov, ako skôr v obsahu minerálnych látok a vlákniny. Pravidelná konzumácia sušeného ovocia má blahodarný účinok na zažívací trakt, pomáha pohybu čriev a ich vyprázdňovaniu. Sušené ovocie sa odporúča pri chorobách obličiek, pečene, pri liečení hypertónie a opuchlín.

2 před 5156 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Elektrikář

Sušit můžete všechno ovoce.Nakrájené na plátky nebo půlky musíte je sušit v proudu suchého a teplého vzduchu na rámech z pletivem,po usušení.Je uložit do sklenic a sterilovat. Moje babička je mněla v sáčku nad kachlovými kamny kde se deně topilo na vaření.Občas se jí do toho pustili potravinvý moli. Do sklenice se nedostanou,

0 před 5155 dňami

0 Nominácie Nahlásiť

Diskusia k otázke

U otázky neprebehla diskusia.

Nový příspěvek

Zaujímavé otázky v kategórii Jedlo a varenie