Aký druh tukov uprednostňujete?

Ja doma používam klasické maslo (žiadne masielka a pod. náhrady). Ramu dávam maximálne do nátierok. Vysmážanie na klasickom rastlinnom oleji, ale praženica môže byť dobrá len na klasickej masti. Takisto základ pod guláš, haláslé atď. musí byť s masťou. Zdravé – nezdravé?. Môže byť jedlo akokoľvek zdravé, keď mi nechutí k čomu to je dobré? Dnes si tu, zajtra tam a budem do seba tlačiť niečo, čo mi nechutí?

Ja doma nenatieram chlieb žiadnym maslom, ale moja rodina používa Ramu. Čo sa týka vyprážania používam klasický slnečnicový olej. Som si vedomá, že napr. olivový je zdravší, ale aj drahší. Nikdy by som nepoužila bravčovú masť, neviem akej je konzistencie, ale na mňa pôsobí nezdravo. Našla som o tejto problematike zaujímavý článok, hádam Vám pomôže pri výbere.

Zdroj: http://zdravi­e.pluska.sk/zdra­vie/vyziva/na-masti-ci-na-oleji.html