Kto prvý začal pestovať cukrovú repu v UK?

Do Anglie se dovážel cukr z cukrové třtiny již v 11. století. V roce 1605 poprvé získal Francouz Olivier de Serres cukr z řepy, která žila jako divoká rostlina na mořských pobřežích. S větší výrobou se však začalo až na začátku 19. stol., kdy chemik F. K. Achard vyšlechtil ve Slezsku odrůdu, které se říkalo slezská bílá. Krátce nato postavil Archard i první cukrovar. Moc se ale té novince nevěřilo: třtina je třtina.
Teprve za císaře Napoleona se všechno změnilo. Když válčil s Anglií, zakázal s ní obchodní styky. Anglii to sice příliš nevadilo, ale kontinentální Evropa se musela obejít bez zboží ze zámoří. A tedy i bez cukru. Tak nastala pro řepu velká chvíle: cukrovka a cukrovary na cukr z řepy slavily triumf. Do Anglie však “dorazil” ve větším množství až v době I. světové války, která tak Angličana donutila “ochutnat” cukr z řepy.
Od této doby se začalo s pěstováním cukrovky.

Zdroj: Různé zdroje.